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人気の秘訣は❓❓
人気の秘訣は、職人こだわり本蕨だけの口当たり。
本蕨は夏限定、冷やして愉しむ特別なお菓子です。
原材料の蕨粉はワラビの根10kgから、なんとたったの70gしか取れない大変貴重なものです。
そんな蕨粉を活かしながら、職人が夏菓子の為に焚き上げた甘味やさしい餡と合わせます。
そうして生まれたのが真似のできない、本蕨だけのぷるぷるでモチモチの食感です。
★なめらかな口当たりでついつい進む、こしあん。
★小豆の粒々感が心地よいアクセントに、小倉。
★爽やかな苦みの後に香り高い甘み、抹茶。
是非一度お試しください!!
御日保ち:80日
価格:税込313円